La Semana Santa es dulce dulce, como mi nombre, Dulcisimamente.
Podemos ver en las pastelerías todo tipo de dulces típicos de esta semana y hay para escoger, vamos a nombrar algunos:
Tenemos las Torrijas que están súper ricas, el Roscón de Pascua, que a mí me encanta!! Estaría comiendo roscón todo el día, es un vicio que por cierto ya tengo dos en el horno, mañana os subiré la foto, si llega a mañana claro.
Leche Frita, que ya os puse la receta y también esta rica, rica, riquisimaaaa!! Los Buñuelos de Viento, Los Pestiños, Monas de Pascua, Huevos de CHocolate, Rosquillas de Anís etc.
Bueno, estos son solo una pequeña muestra.
Ahora os propongo otra receta de rosquillas.
Estas, las hizo mi hermana.
Y están buenísimaaaaas!! bueno podéis ver la foto que tienen pintaza!! Vamos, que se salen del plato, para empezar y no parar. La receta es la siguiente.
Ingredientes:
Vamos a usar la medida de una taza de café.100ml
1 Huevo.
Azúcar.
Anís
Mantequilla.
300 gr de harina.
Un sobre de levadura royal.
Ralladura de limón o naranja.
Aceite.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes para hacer la masa.
Coger pequeñas porciones ,darle forma de rosco y freir en aceite caliente.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
Notas:
En lo que no pone cantidad, usar la medida de una taza de café.
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